El rol del director de compras evoluciona hacia sostenibilidad y tecnología, según expertos en Hosteltur TV.
💳 Toni Ferrer, David Arbó, Juan Carlos Sanz y Salva Moll participaron en Hosteltur TV para discutir cómo el rol del director de compras ha evolucionado. El enfoque ha cambiado de precios a productos y entrega, mejorando la competitividad. Los acuerdos ahora son más flexibles y la sostenibilidad es clave. Javier Soriano y Fran Montoya presentaron píldoras informativas. Emitido en fibwiTV en Baleares y online.
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