Hotel Sostenible: La rentabilidad verde, preparando el éxito del presente y futuro
Madrid a récemment accueilli la série TEKTALK by FunnelTV et Open Revenue Consulting, mettant en lumière les dernières innovations en matière de durabilité et de rentabilité dans l'hôtellerie. Javier Garcia Cuenca a mis en avant le cas de Magic Costa Blanca, où l'implémentation de pratiques durables a permis de réduire les déchets alimentaires quotidiens de 213 kg, économisant plus de 120 000€ en coûts alimentaires.
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