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Carla Mendez

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El uso de cookies es crucial para almacenar información del dispositivo y mejorar la experiencia de usuario en el sitio.

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La optimización de la operación diaria es clave para incrementar la rentabilidad hotelera, según el artículo de ITHotelero.

🏨 En los últimos años, el sector hotelero ha optimizado sus operaciones mediante el uso de datos. Hoy, los hoteles analizan canales, ajustan tarifas y miden costos de adquisición. Sin embargo, la rentabilidad operativa sigue desaprovechada pese a su potencial. La clave está en convertir datos en contexto operativo y aprovechar oportunidades en tiempo real durante interacciones clave como el check-in. Herramientas como DeepUpsell utilizan IA para facilitar decisiones informadas y mejorar la experiencia del huésped.
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La Ley 1/2025 sobre desperdicio alimentario impacta al sector hotelero con nuevas obligaciones y guías del ITH.

🍴 Madrid, 13 de mayo de 2026: La Ley 1/2025 de prevención de desperdicio alimentario está en vigor y afecta a hoteles con servicio de buffet, restaurantes y catering. El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha publicado una guía para facilitar su cumplimiento. Se sugiere el uso de tecnologías como sistemas de medición de desperdicio y trazabilidad digital para mejorar la gestión alimentaria, reducir costes y avanzar hacia la sostenibilidad en el sector hotelero. Guías descargables en la web de ITH.
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La inteligencia artificial transforma el soporte hotelero: de reactivo a asesoramiento integral y apoyo constante.

💻 En el sector hotelero, un nuevo enfoque tecnológico combina inteligencia artificial y soporte humano, transformando el soporte reactivo en un acompañamiento proactivo. La IA resuelve automáticamente consultas repetitivas, reduciendo la dependencia del soporte humano y acelerando la formación de nuevos empleados. Los hoteles mejoran su operativa con menos errores y mayores autonomía y eficiencia. El soporte se convierte en un aliado estratégico, facilitando la mejora continua y la adopción tecnológica.
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El sector hotelero utiliza IA para automatizar operaciones y mejorar la experiencia del cliente, según Deloitte.

💻 En 2024, las reservas turísticas mundiales alcanzarán 1,6 billones de dólares y se prevé que lleguen a 1,8 billones en 2027. La inteligencia artificial transforma el sector hotelero al automatizar tareas y optimizar la toma de decisiones. Deloitte destaca la importancia de preparar a los empleados con habilidades digitales. La IA agiliza informes, análisis y redacción, permitiendo a los equipos centrarse en la estrategia y la experiencia del cliente. La protección de datos y la experimentación son fundamentales.
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ITH Robotics Club utiliza cookies para optimizar experiencias mediante el almacenamiento de datos de navegación y preferencias del usuario.

📰 Para optimizar experiencias, se usan cookies para almacenar datos del dispositivo. El consentimiento permite procesar comportamientos de navegación. La falta de consentimiento podría limitar funciones. El almacenamiento técnico es esencial para servicios solicitados, almacenar preferencias, y fines estadísticos. El acceso técnico anónimo se destina a estadísticas sin identificación personal, mientras que el acceso para marketing crea perfiles y rastrea usuarios. Las cookies son cruciales en estos procesos.
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Microsoft, Comunidad de Madrid e Intel se unen en evento en Madrid para activar datos en tiempo real.

📈 El 12 de mayo en Madrid, Microsoft, Comunidad de Madrid e Intel se reunirán en el evento "Data Unlocked: IA y Decisiones en Tiempo Real" organizado por Bravent. El evento se realizará en las oficinas de Microsoft Ibérica y contará con expertos en IA y analítica. Se discutirán tecnologías como Microsoft Fabric y el uso de datos para decisiones automáticas. La inscripción es gratuita y las plazas son limitadas.
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El ITH Innovation Summit 2026 analizará el impacto de la IA en la hotelería los días 9 y 10 de junio.

📅 El 9 y 10 de junio de 2026, en Espacio La Salle by Eneldo, Madrid, se llevará a cabo el ITH Innovation Summit organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero. Se tratarán temas de inteligencia artificial, sostenibilidad y tecnología en hotelería. Destacan ponencias de Lasse Rouhiainen y Andy Stalman, además de la participación de Kike Sarasola y Ramón Estalella. La IA y su impacto en la operativa y experiencia del cliente serán puntos clave.
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La eficacia operativa en hoteles depende de decisiones rápidas y precisas, no solo de procesos automatizados.

📅 En el sector hotelero, la recepción enfrenta desafíos complejos: no solo gestiona múltiples tareas, sino una carga cognitiva intensa. 📊 Decisiones críticas, como priorizar solicitudes o gestionar llegadas anticipadas, se toman en segundos, influyendo en la satisfacción del huésped y los ingresos. A menudo, estas elecciones dependen del instinto y la experiencia, en vez de sistemas claros. La clave para mejorar no está en más protocolos, sino en reducir ruido operativo y facilitar decisiones eficientes.
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