Gestión Hotelera

Iberostar Hotels & Resorts et la Junta de Andalucía vont introduire le cycle de Formación Profesional de Gestión Hotelera en régime dual à Cádiz et Málaga pour l'année 2024/2025, où 18 élèves feront des stages dans quatre hôtels de la chaîne. Après la première année de cours, les élèves auront l'opportunité de suivre un stage en Allemagne pour renforcer leurs compétences linguistiques et s'immerger dans la culture de leurs futurs clients. [[[POST_SCORE: +4.5]]]

Le rôle d'un auditor nocturne d'hôtel comprend la conduite de la réception et l'image de l'hôtel la nuit, ainsi que la clôture des comptes et la préparation des rapports pour assurer un bon démarrage des équipes du matin. Les tâches incluent aussi bien l'aspect client que les procédures opérationnelles et financières essentielles, avec une digitalisation croissante entrainant une efficacité accrue. [[[POST_SCORE: +5]]]

La gestion de la réputation en ligne est essentielle pour les hôtels, incluant la surveillance des avis, la réponse aux commentaires, l'encouragement de retours positifs, la création de contenu, l'amélioration continue, la transparence et la formation du personnel pour maintenir la satisfaction client et la réussite à long terme. [[[POST_SCORE: +4]]]

La quiebra del turoperador FTI Group ha causado un impacto financiero en la industria hotelera de Tailandia, con pérdidas estimadas en 111 millones de bahts (2,8 millones de euros), y hoteles de varias regiones afectadas, como Bangkok y el sur de Tailandia. La situación ha llevado a los hoteleros y aerolíneas a considerar ajustes en sus sistemas de pago y crédito, mientras las autoridades buscan soluciones. [[[POST_SCORE: -1]]]

Perseo, une société spécialisée dans le matériel hôtelier et le contrôle des accès, propose une gamme de serrures électroniques, incluant les séries Lux, Privy et Hermes, en réponse aux besoins de sécurité de l'industrie hôtelière, tout en présentant la plateforme Smartway Connect pour une sécurité et une gestion des accès améliorées. La société met l'accent sur la sécurité des clients comme priorité absolue pour les hôtels, en s'adaptant aux dernières tendances et en garantissant confort et tranquillité d'esprit pendant le séjour des clients. [[[POST_SCORE: +8.5]]]

La gestion des ressources humaines et la conception d'une structure salariale solide sont essentielles pour fidéliser le talent au sein d'une entreprise, en établissant des critères d'équité, de cohérence et de rationalité pour éviter les inégalités salariales. Les nóminas doivent être traitées de manière automatisée avec des logiciels tels que Zucchetti HR, qui jouent un rôle clé dans la transparence et la communication entre l'entreprise et son personnel. [[[POST_SCORE: 2]]]

Les hôtels se préparent pour la haute saison avec des opérations optimisées en matière de nettoyage, de maintenance et de durabilité, soutenus par la technologie de Serenissima Informatica et Hub OS, qui permettent une gestion des tâches et une prise de décision basée sur les données pour améliorer la productivité et l'efficacité énergétique. [[[POST_SCORE: +4.5]]]

La création d'un budget de projet est essentielle pour éviter les surcoûts et les déviations, incorporant des éléments tels que les objectifs, les attentes, le périmètre, les délais, les livrables, les ressources requises et le calendrier. Il existe deux structures de budget: simple et complexe, et leur tarification dépend de divers facteurs incluant les coûts, la valeur ajoutée de la marque et les stratégies concurrentielles. L'utilisation d'un logiciel ERP est recommandée pour la facturation et la gestion des budgets de projet. [[[POST_SCORE: -1]]]

Rubén Marín, Assistant Manager en Guitart Central Park y Presidente de AEDH Talento Joven, destaca que el liderazgo es fundamental en la gestión hotelera, siendo el 70% del compromiso de un equipo influenciado por su líder según Gallup en 2023. Aborda las cualidades de un buen líder, su rol en la operativa de los hoteles, los riesgos del mal liderazgo y cómo la tecnología puede apoyar la formación y eficiencia de los líderes en el sector. [[[POST_SCORE: 4]]]

Une Orden de Evento de Banquete (BEO) est un document crucial pour la planification et la coordination d'un événement, décrivant les détails tels que la date, l'heure, le nombre d'invités, le type d'événement, les demandes spéciales, le lieu, la restauration, les besoins audiovisuels, et les instructions pour l'équipe. Il sert de guide étape par étape pour assurer le succès et la bonne organisation de l'événement. [[[POST_SCORE: +5]]]