Florent Manotta1

Es el título de un artículo publicado por Le Nouvel Économiste. El último ejemplo que respalda las afirmaciones del autor: Stonegate. La mayor cadena de pubs de Gran Bretaña ha…

Desde hace unos diez años, el sector hotelero está experimentando una profunda transformación: la desestandarización. Atrás quedaron los tiempos de las habitaciones clonadas, las experiencias calibradas y las estancias intercambiables…