ITH da la bienvenida al Hotel Rosaleda del Mijares, nuevo aliado en innovación turística en el interior de Castellón
🏨 Madrid, 16 de octubre de 2025. El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) da la bienvenida al Hotel Rosaleda del Mijares en Montanejos, Castellón. Con 82 habitaciones, spa, dos restaurantes y 70 plazas de aparcamiento, se une a ITH para impulsar la digitalización y sostenibilidad. Participa en el proyecto TechYroom 3.0, promoviendo innovación rural en Castellón tras fases en Benidorm (2023) y València (2024). Este proyecto busca sostenibilidad ambiental, social y económica.
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