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España lidera el crecimiento de la hostelería independiente en el sur de Europa: precios más altos, más ocupación y un 6,7 % más de ingreso por habitación

  • Press Releases
  • 3 noviembre 2026
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Comunicado de prensa – fuente: Amenitiz

Barcelona, 3 de noviembre de 2026 – Los hoteles independientes de España cobraron más y llenaron más habitaciones en julio y agosto de 2026 que el año anterior, y fueron los únicos de los cuatro países del sur de Europa analizados en lograr ambas cosas. El precio medio por noche vendida subió un 5,6 %, hasta 126 €, la mayor subida de los cuatro, y el ingreso por habitación disponible creció un 6,7 %.

Estas cifras han sido extraídas del informe «El estado de la hostelería independiente en el sur de Europa», publicado por Amenitiz, el sistema de gestión con IA para hoteles independientes. Es el primer informe elaborado a partir de datos reales de explotación de alojamientos independientes de Francia, España, Italia y Portugal, con cifras por comunidad autónoma y provincia, y ofrece a los hoteleros datos que pueden ser de mucha utilidad para fijar los precios de la próxima temporada.

Aunque los alojamientos independientes representan más del 90 % del alojamiento en el sur de Europa, las grandes consultoras que publican cifras anuales suelen medir solo a las cadenas y los hoteles de más de 50 habitaciones. «El estado de la hostelería independiente» viene a llenar ese vacío.

Hotel independiente que ilustra el informe de Amenitiz sobre la hostelería independiente en el sur de Europa
Imagen del informe «El estado de la hostelería independiente en el sur de Europa» de Amenitiz

«Hasta ahora, los hoteleros independientes no tenían ninguna referencia basada en negocios como los suyos. Al trabajar con más de 11.000 alojamientos independientes en Francia, España, Italia y Portugal, estamos en una posición única para medir una parte del sector que siempre se ha quedado fuera».

Alexandre Guinefolleau, cofundador y CEO de Amenitiz

Principales conclusiones para España

  • A la cabeza de los cuatro países: el ingreso por habitación disponible (RevPAR) creció un 6,7 % en España, hasta 86 €, frente al 2,7 % de Portugal, el 1,8 % de Francia y el 1,2 % de Italia. La ocupación subió 0,7 puntos, hasta el 68,3 %, y en agosto se vendieron tres de cada cuatro habitaciones disponibles.
  • La región más rentable del sur de Europa: Baleares es la primera de las 49 regiones del sur de Europa, con 204 € de ingreso por habitación disponible, un precio medio de 235 € por noche y una ocupación del 87 %.
  • Crecimiento en todo el país: el ingreso por habitación del establecimiento tipo creció en 11 de las 13 comunidades autónomas, encabezadas por la Región de Murcia (+23 %) y la Comunidad Valenciana (+12 %). Canarias (–5 %) y Castilla y León (–2 %) fueron las excepciones.
  • Las provincias que más ingresan: después de Baleares, las provincias con mayor ingreso por habitación son Málaga (136 €), Girona (116 €), Pontevedra (109 €), Tarragona (104 €) y Alicante (103 €). Pontevedra llenó más habitaciones que Málaga (84 % frente a 78 %).
  • Los mayores cambios por provincia: el ingreso por habitación del establecimiento tipo varió mucho entre provincias. Valencia (+42 %) y Jaén (+32 %) fueron las que más crecieron, mientras que Granada (–11 %), Cádiz (–10 %), Sevilla (–9 %) y Las Palmas (–8 %) retrocedieron. Sevilla, Granada y Jaén vendieron menos de una de cada dos habitaciones.
  • Cancelaciones: tres de cada cuatro reservas llegan a través de agencias de viajes online, y una de cada tres (34 %) se canceló, la tasa más alta de los cuatro países. Solo se canceló el 13 % de las reservas hechas en la web del propio establecimiento.
  • Antelación de reserva: los huéspedes reservan con una mediana de 53 días de antelación, que llega a los 106 días en Baleares.

El informe completo, que se basa en datos de 9.312 alojamientos independientes de 49 regiones de Francia, Italia, España y Portugal, está disponible en línea.

Sobre Amenitiz

Amenitiz es el sistema de gestión con IA para hoteles independientes. Reúne PMS, motor de reservas, channel manager, web y pagos, además de Ami (un asistente de IA para hoteleros independientes), Conversaciones (una bandeja unificada para los mensajes de los huéspedes) y Amenitiz POS. Fundada en Barcelona, trabaja con 11.000 establecimientos en Francia, España, Italia y Portugal.

Contacto de prensa: Amenitiz – Charlie Brook, [email protected]

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