Comunicado de prensa – fuente: Instituto Tecnológico Hotelero (ITH)
Madrid, 3 de noviembre de 2026 – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) anuncia la incorporación de Servatur Hotels & Resorts como nuevo asociado, una cadena hotelera con una amplia trayectoria en el sector turístico de Canarias que este año celebra su 50 aniversario. Con esta adhesión, ambas entidades comparten el objetivo de avanzar en la innovación, la transformación digital y la mejora de la competitividad de los establecimientos hoteleros.
Esta incorporación permitirá a Servatur acceder a nuevas oportunidades de colaboración, conocimiento y proyectos relacionados con la transformación digital, la sostenibilidad y la eficiencia operativa.
35 complejos en Gran Canaria, Tenerife y Fuerteventura
Fundada en Gran Canaria en 1976, el portfolio de Servatur Hotels & Resorts cuenta actualmente con 35 complejos turísticos distribuidos entre Gran Canaria, Tenerife y Fuerteventura, y un equipo formado por más de 1.800 profesionales de 50 nacionalidades. A lo largo de su trayectoria, la compañía ha desarrollado una oferta alojativa diversificada que incluye hoteles vacacionales, resorts solo para adultos, apartamentos turísticos y establecimientos especializados en turismo deportivo.
La cadena ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, con la incorporación de diez nuevos establecimientos en los últimos tres ejercicios, al tiempo que ha continuado apostando por la renovación de sus instalaciones, la diversificación de su oferta y la mejora de la experiencia de sus huéspedes.
Su incorporación al ITH representa una oportunidad para seguir avanzando en estos ámbitos mediante el acceso a conocimiento especializado, proyectos de innovación y espacios de colaboración con otras empresas y profesionales del sector.
Innovación y colaboración para afrontar los retos del sector hotelero
La incorporación de Servatur Hotels & Resorts al ITH supone un nuevo paso en la colaboración entre el sector hotelero y el ámbito de la innovación tecnológica. La experiencia de la cadena en la gestión de establecimientos vacacionales y su conocimiento del mercado turístico canario contribuirán al intercambio de experiencias y a la identificación de nuevas oportunidades para el sector.
A través de esta asociación, el ITH y Servatur comparten su interés por impulsar la aplicación práctica de la innovación en la actividad hotelera, prestando especial atención a los desafíos relacionados con la digitalización, la sostenibilidad y la evolución de las necesidades de los viajeros.
“La incorporación de Servatur Hotels & Resorts es una excelente noticia para ITH. Contar con una cadena con una trayectoria tan consolidada en Canarias nos permite seguir sumando diferentes perspectivas y experiencias a nuestro ecosistema. Estamos convencidos de que la colaboración y el intercambio de conocimiento son fundamentales para identificar soluciones que respondan a las necesidades reales de los hoteles y contribuyan a mejorar su competitividad.”
Álvaro Carrillo de Albornoz, director general de ITH
“La tecnología es un eje central de nuestra estrategia de innovación. Compartir experiencias, conocimientos y buenas prácticas con ITH y con sus empresas asociadas será un valioso enriquecimiento mutuo en favor de las personas, los clientes y la evolución de las empresas en servicio, sostenibilidad y competitividad. En Servatur, miramos al futuro con optimismo y ambición. Con ITH, el camino al éxito está asegurado.”
Michael Lund Jensen, Servatur Hotels & Resorts
Con esta nueva incorporación, el ITH continúa ampliando su red de cadenas hoteleras asociadas y fomentando la participación de empresas que, desde diferentes modelos de negocio y realidades operativas, contribuyen a orientar la innovación hacia las necesidades del sector.
Sobre Servatur Hotels & Resorts
Fundada en 1976 y con sede central en Gran Canaria, Servatur Hotels & Resorts celebra en 2026 sus 50 años de trayectoria en el sector turístico. La compañía gestiona un porfolio diversificado de establecimientos distribuidos estratégicamente en las islas, especializados en ofrecer experiencias vacacionales para el segmento familiar y el adults-only, así como un establecimiento deportivo.
Sobre el ITH
El ITH es la respuesta del sector hotelero a los desafíos que los avances tecnológicos suponen para los empresarios de la industria turística. Con más de veinte años de historia, este centro de innovación, adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), tiene como misión promover el uso de nuevas tecnologías y sistemas de gestión que contribuyan a mejorar la competitividad, la rentabilidad, la calidad, la eficiencia y la sostenibilidad de las empresas vinculadas a la industria hotelera y turística.
Contacto de prensa: Instituto Tecnológico Hotelero – Carla Méndez ([email protected]) y Lucía de Pedro ([email protected]) – Tel.: 91 417 12 46 – www.ithotelero.com
