- Lasse Rouhiainen (experto en IA), Gabriel Escarrer (Meliá Hotels International y Exceltur), Pau Garcia-Milà (empresario e influencer de IA), Stefan Junestrand (IA Lab COAM), Jon Hernández (divulgador de IA), Nira Juanco (GP de España de F1), Lorena Nieto (Google), Pedro López (Atlético de Madrid) o Andy Stalman (TOTEM Branding), entre los ponentes de FITUR TechY 2026.
- FITUR TechY 2026 contará con el ITH Lab, un espacio dinámico orientado a la interacción directa con la innovación
Madrid, 15 de enero de 2026. – FITUR TechY, organizado por FITUR en colaboración con el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), volverá a erigirse como la sección imprescindible para entender hacia dónde avanza el sector turístico. Bajo el lema ‘De Robot a Aliado’, reunirá en el Pabellón del Conocimiento de IFEMA MADRID a empresarios, directivos hoteleros, responsables institucionales, expertos en innovación y referentes internacionales para abordar, desde una visión práctica y estratégica, los grandes retos que marcarán la competitividad de empresas y destinos en los próximos años.
Con Cajamar como patrocinador principal, y con el apoyo de Orange Empresas como proveedor tecnológicoy Enovam como proveedor energético, FITUR TechY desarrollará su programa durante las jornadas profesionales de FITUR, del 21 al 23 de enero.
TechYnegocio: Negocio “Modo Robot”, foro patrocinado por AdQuiver
El foro TechYnegocio analizará el impacto real de la innovación en el negocio turístico, abordando aplicaciones de la IA en el ámbito hotelero, la nueva economía turística, la reputación digital o la creación de experiencias que combinan tecnología y empatía humana, además de una sesión específica sobre talento y reskilling.
Fede Fuster, presidente de ITH, abrirá el debate sobre el momento clave que vive la industria, seguido de un diálogo entre Jorge Marichal (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos) y Óscar Perelli (Exceltur). Contará con la participación de Gabriel Escarrer (Meliá Hotels International); Alberto Bernabé (PwC); Miguel Villarroya (Spring Hotels Group); Ricardo Fernández (Destinia); Javier Delgado Muerza (Mirai); Laura Malone (RIU Hotels & Resorts) o Jimmy Pons, experto en innovación, entre otros.
El foro cerrará su tercera jornada con una Succo Session, una propuesta de meditación en movimiento acompañada de música electrónica, concebida para generar una experiencia positiva y estimulante.
TechYdestino: “The Truman Destination” foro patrocinado por Maarlab
Inaugurada por Luis Martín Izquierdo (Comunidad de Madrid), TechYdestino analizará cómo la competitividad digital es palanca estratégica para la sostenibilidad y toma de decisiones con una mirada internacional y una mesa de alto nivel sobre gobernanza turística en la era de la IA; se presentará el caso de éxito de Chile en Inteligencia Turística Aplicada, modelo pionero en Latinoamérica que integra indicadores clave y Big Data para mejorar oportunidades en el sector; y se abordará el Turismo Azul como motor de sostenibilidad, diversificación económica y competitividad en destinos costeros con los alcaldes de los municipios de la AMT de Sol y Playa.
El foro contará con la participación de Florence Kaci (Phocuswright); Daniel Méndez (Vueling); Daniel Sáez (Gaia-X España); José de la Uz (Las Rozas y REC)I; Natalia Bayona, (UNWTO Tourism); Dolores Ordóñez (AnySolution); así como directivos de cadenas hoteleras como Hipotels, Fergus Hotels, Minor Hotels, Hovima Hotels, Landmar Hotels, Spring Hotels, VIVOOD Landscape Hotels y MarSensesHotels & Homes, entre otros.
Asimismo, acogerá los AMT Smart Destinations Awards, durante la tarde del 22 de enero, que destacará las iniciativas más innovadoras del ecosistema turístico.
TechYfuturo: “Ready Player Everyone”, foro patrocinado por American Express
Jesús Gatell, miembro de la junta directiva de ITH será el encargado de arrancar el foro dedicado al futuro, la tecnología y el turismo. Uno de los grandes hitos será la conferencia inspiracional ‘Artificial Architecture: How AI, Robotics & Mixed Reality Transform Experiences in Cities and Buildings’, a cargo de Stefan Junestrand, (PhD, arquitecto, Grupo Tecma Red e IA Lab del COAM), que ofrecerá una visión avanzada sobre cómo estas tecnologías están transformando los entornos turísticos en espacios más inteligentes, interactivos y centrados en la experiencia del usuario.
También participarán Julia López (American Express); Jon Hernández, divulgador de IA; Nira Juanco, (GP de España de F1); PedroLópezAntépara (Atlético de Madrid), así como representantes de compañías y proyectos como Hyatt, Wyndham, UrsoHotel&Spa, ZEMWellness Clinic Altea, UMusic Hotel Madrid y beon.worldwide, entre otros.
El foro TechYsostenibilidad refuerza la idea de que no hay transformación posible sin compromiso social y ambiental. Los presidentes de CEHAT y de ITH darán comienzo al foro. Entre los hitos del programa destaca la presentación del libro ‘Mediterráneo Económico: España hacia un turismo sostenible renovado’, a cargo de Eduardo Baamonde (Cajamar Caja Rural).
El programa incluirá también reflexiones sobre sostenibilidad económica, social y ambiental, así como espacios de diálogo centrados en la convivencia en los destinos turísticos, el branding responsable o la economía circular aplicada al turismo. Finalmente, la agenda abordará el papel de las empresas turísticas y los parques de ocio en la restauración de hábitats y el apoyo a las comunidades locales.
Participarán Andy Stalman, experto en branding; Mónica Chao (WAS); representantes de Discover Puerto Rico y de la Secretaría de Estado de Turismo; Jesús Sainz (Puy du Fou España); Christoph Kiessling (Loro Parque Fundación y Grupo Loro Parque); Bjorn Beam (Arcano Partners); así como directivos de Magic Hotel Group, Vincci Hoteles, de la EMT Madrid, RENFE, UN Tourism y Garden Hotel Group, entre otros.
FITUR TechY 2026 contará con el ITH Lab, un espacio dinámico orientado al networking y a la interacción directa con la innovación. El área se estructurará en dos zonas: una dedicada a las últimas tendencias en robótica avanzada, con demostraciones como el buffet del futuro robotizado o robots limpiacristales de gran altura, y otra centrada en las tecnologías de la ITH TechYroom 3.0, accesibles mediante realidad virtual y experiencias físicas como la generación de jabón a partir de aceite vegetal usado o la biotecnología aplicada al sector turístico, de la mano de empresas como AEME Group, INTECROBOTS, LANA, Muzybar Textel, Uground,Wipass, Catral, Cuarto Sentido, Firstview, Oscillum y Souji.
Con una agenda sin precedentes, FITUR TechY será del 21 al 23 de enero un espacio donde se conecta innovación, talento, tecnología, turismo y sostenibilidad. Un foro imprescindible para quienes quieren anticiparse, tomar mejores decisiones y liderar la transformación del turismo desde una visión realista, colaborativa y orientada al futuro.
Sobre ITH
ITH es la respuesta del sector hotelero a los desafíos que los avances tecnológicos suponen para los empresarios de la industria turística. Con más de veinte años de historia, este centro de innovación, adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), tiene como misión promover el uso de nuevas tecnologías y sistemas de gestión que contribuyan a mejorar la competitividad, la rentabilidad, calidad, eficiencia y sostenibilidad de las empresas vinculadas la industria hotelera y turística.
Para más información:
Instituto Tecnológico Hotelero
Carla Méndez
cmendez@ithotelero.com
Lucía de Pedro
prensa@ithotelero.com
Tel.: 91 417 12 46
www.ithotelero.com
