Reto en sostenibilidad: cómo hacerlo tangible para implicar al cliente
Les acteurs du secteur hôtelier reconnaissent la difficulté de communiquer leurs engagements en matière de durabilité aux clients, une problématique débattue lors des journées "Innovación, digitalización y sostenibilidad" organisées par Hosteltur Academy, AEHM et la Comunidad de Madrid. Bernardo Losada de Sercotel et Águeda Areilza de Paradores soulignent l'importance de rendre le client co-responsable et visible dans les initiatives durables pour qu'il devienne un ambassadeur de la marque.
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