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La IA y sus aplicaciones centran hoy el programa vespertino del XX Congreso de Hoteleros Españoles

  • Lucia de Pedro
  • 20 November 2025
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Este artículo fue escrito por IThotelero. Haz clic aquí para leer el artículo original

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  • El evento ha combinado en esta sesión visión tecnológica e impacto social en una tarde donde también se ha hecho entrega de los premios de la VII edición del Premio RSC Hotelera.

El XX Congreso de Hoteleros Españoles ha tenido un claro protagonista durante la jornada de conferencias de esta tarde: la inteligencia artificial. Los asistentes han podido conocer su estado actual, en una tarde dedicada a la innovación, visión y futuro, y donde se han repasado los hitos que han marcado su desarrollo y se ha mostrado cómo esta tecnología está transformando, a gran velocidad, sectores clave y la vida cotidiana.

Esta cita, organizada por la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú)¸ concentra su programa de actividades en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena bajo el lema “Cuidamos el destino”, en una cita que reunirá entre hoy y mañana a más de 400 empresarios, directivos, profesionales y expertos del turismo.

El XX Congreso de Hoteleros Españoles cuenta con el apoyo institucional del Gobierno de la Región de Murcia, Turismo Región de Murcia, el Ayuntamiento de Cartagena y Turismo de Cartagena.

Inteligencia artificial: ¿Ola o tsunami? 

La primera ponencia sobre el tema ha llevado por título “Inteligencia artificial ¿ola o tsunami?” y ha corrido a cargo del conocido divulgador Jon Hernández, que ha propuesto una ponencia diseñada para inspirar y despertar nuevas formas de pensar en la gestión hotelera.

“Como no utilices la IA, el día de mañana no serás competitivo”, ha desafiado Hernández, que con un estilo cercano y motivador ha trasladado esa reflexión al terreno empresarial. “La productividad individual es el mayor retorno inmediato de la inteligencia artificial”, ha incidido el divulgador, que ha resaltado que “estamos ante la mayor oportunidad de la historia de la empresa”. Para Hernández, “tu trabajo no te lo va a quitar la IA, te lo va a quitar alguien que sepa usarla”, frase con la que el ponente ha invitado a los profesionales del sector a plantearse cómo anticiparse y aprovechar el potencial de la IA, viéndola como una aliada para impulsar la competitividad y la creatividad.

La otra ponencia sobre inteligencia artificial se ha titulado “Agentes IA: la nueva era para la comercialización y la productividad hotelera” y ha sido impartida por Óscar De la Torre, Arcano Research y Senior Advisor de Tecnología y Ciberseguridad. Una propuesta que se ha centrado en cómo estas herramientas, pueden analizar grandes volúmenes de datos en tiempo real, están transformando la forma en que los hoteles operan, venden y se relacionan con sus clientes.

Por una accesibilidad cognitiva 

El Batel también ha acogido la charla “Cuidamos las diferencias”, donde Alberto Gutiérrez, fundador del Autism Friendly Club, ha recordado que los 90 millones de personas autistas en el mundo “ofrecen una gran oportunidad para buscar un nuevo cliente, pero también para las familias que no están viniendo porque su modelo vacacional principal es un apartamento”.

Para ello, los establecimientos deben adaptarse a una accesibilidad cognitiva “que es más sencilla de lo que parece”. “El problema es llegar a contarlo porque la mayoría de veces que lo hacemos la respuesta es un sí”, ha referido.

Premios RSC Hotelera 

Una tarde en la que también se han entregado los premios RSC Hotelera Fundación Intermundial y Tourism&Law 2025, reconocimientos que destacan proyectos ejemplares en materia de sostenibilidad social, económica y medioambiental dentro del sector hotelero.

El premio RSC Hotelera Social ha sido para Port Hotels, por su iniciativa “Autism Friendly”, el primer modelo certificado en España que impulsa un turismo inclusivo para personas dentro del espectro autista. Puebloastur Eco Resort Hotel & Wellness 5GL* se ha llevado el premio RSC Hotelera Económica 2025. Y el premio RSC Hotelera Medioambiental 2025 ha recaído en Bancal Hotel & Spa, por su proyecto de integración paisajística y biodiversidad autóctona en La Gomera.

Además, se ha otorgado el premio especial a la personalidad hotelera por su compromiso sostenible a Tomás Fuertes, presidente de Grupo Fuertes, en reconocimiento a su trayectoria y contribución a un modelo turístico responsable.
Como colofón a la jornada, se ha celebrado un afterwork y el Espacio Cuarentaytrés acogerá esta noche la cena de gala donde entregarán los galardones de «Hotelero de Honor» y «Huésped de Honor».

Por favor, haga clic aquí para acceder al artículo original completo.

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