El Hotel Rural La Encantada, ubicado en Becerril (Segovia), ha sido reconocido con el Premio al hotel más innovador 2025, powered by hotelkit. Este galardón, creado hace siete años por hotelkit y la AEDH-Asociación Española de Directores de Hotel, busca reconocer a aquellos establecimientos que no solo gestionan con eficacia, sino que también se atreven a repensar la hospitalidad desde la creatividad y la mejora continua.
Durante estos años, el premio se ha consolidado como un referente dentro del sector por su jurado profesional y su metodología, que evalúa la innovación desde una perspectiva amplia: producto, procesos, organización y marketing.
Finalistas destacados en las cuatro categorías
En innovación en producto, el jurado reconoció al Hotel Pintor El Greco, de Toledo, por su modelo de inmersión cultural, sensorial y gastronómica que conecta al huésped con la historia y el arte de la ciudad.
En la categoría de innovación en procesos, el Hotel Casual Vintage, de la cadena Casual Hoteles, obtuvo la máxima puntuación por su estrategia integral de gestión de emisiones, un proyecto que combina sostenibilidad, medición y comunicación transparente del impacto ambiental.
El premio a la innovación organizacional recayó en el Hotel Casa Lorenzo, que presentó su proyecto La Conquista del equipo, una iniciativa que refuerza la cohesión interna, el liderazgo participativo y la motivación del personal.
Y en innovación en marketing, el jurado destacó la propuesta del Hotel Rural La Encantada, situado en el entorno natural de Riaza, por haber transformado su concepto de alojamiento y restauración rural en una marca de experiencias que fusiona naturaleza, cultura y gastronomía. A la postre, fue el hotel más puntuado y, por tanto, el ganador destacado.
La Encantada, un modelo de innovación rural
El Hotel Rural La Encantada cuenta con ocho habitaciones y una cuidada ambientación que combina el estilo rústico con el confort contemporáneo. Sus espacios comunes —como el salón con chimenea, la cocina compartida o el patio interior— crean una atmósfera acogedora que invita al descanso y a la convivencia.
Más allá del alojamiento, el establecimiento ha apostado por ofrecer un valor añadido al visitante con una amplia oferta de actividades: escape rooms temáticos inspirados en Harry Potter, rutas guiadas por los pueblos medievales de la zona, visitas teatralizadas, excursiones al hayedo de Tejera Negra o experiencias en kayak por las Hoces del Río Duratón.
Este enfoque integral de hospitalidad —basado en la creatividad, la personalización y la conexión con el entorno— ha sido determinante para que La Encantada se alzara como ganador absoluto del Premio al hotel más innovador 2025.
Un premio muy reñido
Los galardones se entregaron durante la cena de gala anual de la AEDH. En palabras de David Val, director de TecnoHotel y miembro del jurado: “Las candidaturas de este año han estado muy reñidas. Es un auténtico lujo ver cómo alojamientos de toda índole, grandes y pequeños, urbanos y rurales, se convierten en referentes de innovación. La creatividad, la pasión y la determinación son hoy los verdaderos motores de la hotelería.”
En su opinión, la innovación no depende tanto del tamaño o de los recursos del hotel, sino de la actitud: «Innovar es atreverse a llevar una idea a la práctica, convertir una visión en una mejora real, en un cambio que deja huella”.
Reconocimiento a la comunidad hotelera
El jurado del Premio al hotel más innovador 2025 ha estado formado por Pilar Acosta, Álvaro Carrillo de Albornoz, Chema Herrero Hernández, Carlos Bello, Jaime Chicheri, Rut Ramos Fernández, Jimmy Pons, Juanda Núñez, Vivi Hinojosa y David Val.
Desde hotelkit, organizador del galardón, se agradece la implicación de todos los participantes y el compromiso de los hoteles que cada año demuestran que la hospitalidad española sigue siendo un laboratorio de ideas y una fuente inagotable de innovación.
