Agosto, uno de los meses clave para la ocupación turística en España, se consolida también como un momento estratégico para impulsar modelos de viaje más sostenibles. En este contexto, la cadena Hoteles Santos refuerza su compromiso con el medio ambiente y la responsabilidad social a través de diversas acciones integradas en su estrategia corporativa.
Desde la creación de su Comité de Sostenibilidad y Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en marzo de 2022, la compañía ha intensificado la planificación e implementación de medidas sostenibles en todos sus establecimientos. Entre ellas, destaca el cálculo y la reducción de la huella de carbono, especialmente en el Hotel Las Arenas Balneario Resort, que ha sido reconocido con varios sellos del Ministerio para la Transición Ecológica por su esfuerzo en medir y disminuir activamente sus emisiones.
Además, la cadena ha potenciado el uso de energías renovables e instalado filtros de agua que permiten reducir el consumo hasta en un 80%. También ha adoptado políticas para minimizar el uso de plásticos, incorporando soluciones más sostenibles en sus operaciones diarias.
En el ámbito gastronómico, Hoteles Santos apuesta por un consumo responsable a través del “Rincón Sostenible” en los desayunos buffet, donde se priorizan productos locales, de temporada y respetuosos con el entorno. Esta línea de trabajo se ve reforzada por acuerdos estratégicos con empresas como Lindt & Sprüngli, Ly Company Group y Ecostars Ecological Hotel Rating, que avalan sus prácticas responsables en diferentes ámbitos, desde el abastecimiento de materias primas hasta el uso de envases sostenibles o la certificación de sostenibilidad hotelera.
Asimismo, la cadena colabora con la asociación Green & Human, que promueve un turismo más responsable a través de alianzas entre empresas y entidades sociales.
El compromiso de Hoteles Santos también abarca el ámbito social. Participa en la iniciativa “Tapones para una Nueva Vida”, de la Fundación SEUR, que financia tratamientos médicos y ortopédicos para menores con problemas de salud; colabora con la app Too Good To Go para evitar el desperdicio alimentario; y dona aceite de cocina usado a la ONG Aceite Solidario, que financia proyectos de inclusión y educación como la primera academia online de logopedia y pedagogía terapéutica, de la que ya se han beneficiado 40 niños con necesidades especiales.
Actualmente, dos de sus establecimientos —el Hotel Las Arenas Balneario Resort y el Gran Hotel Miramar— forman parte del programa de líderes en sostenibilidad de Leading Hotels of the World, que agrupa a más de 430 hoteles de lujo comprometidos con la mejora ambiental a nivel global.
