

La presidencia de Fede Fuster se formalizará durante la Asamblea Anual Electoral que se celebrará el próximo 17 de junio en Madrid
El próximo martes 17 de junio, en el marco del ITH Innovation Summit, tendrá lugar la Asamblea Anual Electoral del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH). El evento se celebrará de 15:30 h a 18:00 h en el espacio La Salle by Eneldo, ubicado en la calle San Juan de La Salle, 4, en Madrid.
Esta edición marcará un punto de inflexión en la historia de la institución, ya que se producirá un relevo en la presidencia del ITH. Javier García Cuenca, actual presidente, concluirá su mandato tras cuatro años de intensa dedicación, visión estratégica y compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el sector hotelero. Desde ITH se ha expresado un sincero agradecimiento por su liderazgo y su valiosa aportación al frente de la entidad.
Fede Fuster, al frente de una nueva etapa
Al haberse presentado una única candidatura, la presidencia del ITH será asumida por Fede Fuster, quien liderará una nueva etapa en la asociación. Fuster es una figura ampliamente reconocida en el ámbito turístico, especialmente en la Comunidad Valenciana.
Desde diciembre de 2022 preside HOSBEC, la Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad Valenciana, sucediendo a Toni Mayor tras 14 años en el cargo. Su elección contó con un respaldo mayoritario por parte de la Asamblea General, reflejo de la confianza del sector en su capacidad de liderazgo.
Además, Fuster ocupa la vicepresidencia de la Fundación Visit Benidorm y la Confederación Valenciana de Empresarios.
Perfil profesional y visión estratégica
Licenciado en Administración y Dirección de Empresas y Marketing, Fede Fuster es CEO de Climia Hotels, empresa familiar con sede en Benidorm dedicada a la explotación y gestión de establecimientos hoteleros y bloques de apartamentos turísticos.
Durante su mandato en HOSBEC, Fuster ha impulsado una estrategia de expansión territorial que ha incorporado a hoteleros de todo el sur de Alicante, así como de las provincias de Valencia y Castellón. Bajo su liderazgo, HOSBEC se ha consolidado como la segunda patronal hotelera más grande de España, con más de 115.000 plazas asociadas y 374 empresas afiliadas.
Tecnología, sostenibilidad y excelencia operativa
Uno de los pilares clave de su gestión ha sido la apuesta por la digitalización y la innovación tecnológica, promoviendo herramientas y plataformas como:
- Biontrend: análisis de datos en tiempo real para comparar el rendimiento hotelero.
- Bioscore: medición de indicadores de sostenibilidad como emisiones de CO₂ o consumo hídrico.
- Energiza: sistema de optimización energética.
- H2Osbec: gestión digital de las instalaciones hídricas.
- Hosbec Business: club de producto orientado al mercado business y MICE.
Estas iniciativas buscan democratizar el acceso a la tecnología, facilitando la competitividad de los pequeños y medianos establecimientos frente a las grandes cadenas.
Un modelo basado en la sostenibilidad
En 2024, bajo la presidencia de Fuster, HOSBEC se convirtió en la primera asociación hotelera de España en recibir la certificación de la Marca S de Sostenibilidad Turística, otorgada por el Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad (ICTES). Este hito reafirma su compromiso con un modelo de turismo más responsable.
Además, HOSBEC ha impulsado la excelencia en ámbitos clave como la higiene alimentaria y la gestión sanitaria del agua, promoviendo altos estándares en los alojamientos turísticos.
Reestructuración organizativa
En febrero de 2025, Fuster lideró una reestructuración interna en HOSBEC para adecuar su estructura al crecimiento de la organización. Entre los cambios más relevantes destacan la creación del puesto de Dirección Ejecutiva, ocupado por Mayte García, y el regreso de Nuria Montes como secretaria general.
Con su designación como presidente del ITH, Fede Fuster aportará una visión orientada a la integración territorial, la sostenibilidad y la innovación tecnológica, consolidando el papel del Instituto Tecnológico Hotelero como referente en el desarrollo del sector.