

El evento Hotel Innovación 2025 se celebrará el jueves 12 de junio de 2025 en el Auditorio CaixaForum de Sevilla, con el objetivo de convertirse en un foro de referencia para el intercambio de ideas, experiencias y estrategias en torno a la innovación hotelera. Concebido por hoteleros y para hoteleros, esta jornada sin ánimo de lucro busca impulsar el crecimiento sostenible y digital del sector, y reunir en un mismo espacio a profesionales con inquietudes transformadoras.
El evento ha sido organizado por tres hoteles independientes con fuerte vocación innovadora: Hotel Bécquer y Hotel Kivir de Sevilla, y el Hotel Gran Bilbao, unidos por una estrecha colaboración a pesar de su distancia geográfica.
Ponencias y mesa redonda de alto nivel
El programa, cuidadosamente diseñado para abordar los principales retos actuales del turismo, contará con la intervención de destacados expertos del sector. Abrirá la jornada Juan José Domínguez, director general de Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, seguido por las ponencias de:
- Albert Pérez y Gian Franco, fundadores de Hospitalidad Emprendedora, que explorarán el impacto actual y futuro de tecnologías como la inteligencia artificial, el blockchain y la web3 en la industria hotelera.
- Virginia Sánchez, fundadora de MISIA, que abordará la importancia de alinear el diseño de los uniformes con la cultura corporativa y los valores de sostenibilidad de la empresa.
- M.ª Ángeles González Cobrero, profesora de EUSA y experta en marketing turístico, compartirá su experiencia en un proyecto de digitalización en Kenia y cómo la tecnología puede mejorar vidas en el continente africano.
- Desirée Vila, atleta paralímpica e influencer, ofrecerá una charla motivacional basada en su historia de superación y compartirá claves para rentabilizar las redes sociales como herramienta de conversión, fidelización y alcance empresarial.
Tras un desayuno orientado al networking, la sesión continuará con una mesa redonda dedicada a los canales de distribución hotelera, tanto directa como intermediada. Participarán:
- Javier Rodríguez, Area Manager de Booking.com para el sur de España.
- Fernando Ramiro, director de Expedia Group para España y Portugal.
- David Madrigal, director de Operaciones de Paraty Tech.
- Marta Romero, senior consultant de Mirai.
Como broche final, el evento rendirá homenaje a Jimmy Pons, visionario del sector turístico, con la entrega del II Premio Hotel Innovación. Además, se contará con la presencia de Madre Coraje, partner solidario de esta edición.
Programa del evento
- 09:00 – 09:30 | Apertura oficial a cargo de Juan José Domínguez (Ayuntamiento de Sevilla)
- 09:30 – 10:15 | Hospitalidad Emprendedora – Albert Pérez Llanos
- 10:20 – 10:35 | Virginia Sánchez – MISIA
- 10:40 – 10:55 | M.ª Ángeles González Cobrero – EUSA / Proyecto Kenia
- 11:00 – 11:45 | Coffee break
- 11:50 – 12:45 | Desirée Vila – Influencer y atleta paralímpica
- 12:50 – 14:15 | Mesa redonda: Booking.com, Expedia, Paraty Tech y Mirai
- 14:15 – 15:00 | Cierre y entrega del II Premio Hotel Innovación
Las personas interesadas en acudir a Hotel Innovación pueden obtener más información e inscribirse a través de la web oficial del evento: www.hotelinnovacion.es.