La asamblea de delegados de Sindicalistas de Base de Canarias, central sindical mayoritaria en el sector de la hostelería de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, ha rechazado la propuesta de la patronal Ashotel y mantiene la huelga en el sector durante la Semana Santa.
El portavoz de la Mesa Sindical de Hostelería (Federación Sindical Canaria, UGT, Intersindical y USO) y dirigente de Sindicalistas de Base, Manuel Fitas, ha informado de que la asamblea de delegados, que ha tenido lugar este martes 15 de abril en el sur de Tenerife, ha sido masiva y el rechazo a la propuesta de la patronal turística ha sido “por unanimidad”.
La patronal turística, formada por Ashotel y AERO, había ofrecido una subida salarial del 4%, aunque una parte, el 2,25 %, con carácter retroactivo desde enero, una propuesta considerada insuficiente por los sindicatos ayer tras la reunión que mantuvieron las partes y en la que las organizaciones sindicales rebajaron sus pretensiones de incremento desde el 7,45% inicial al 6,25 %.
En declaraciones a la Radio Canaria, el portavoz de la Mesa Sindical de Hostelería, Manuel Fitas, ha aseverado que la huelga en la provincia de Santa Cruz de Tenerife es “inevitable”, salvo que se produzca un cambio de actitud de última hora hasta mañana.
En este sentido, ha dicho que están dispuestos a hablar hasta el último momento pero ha reconocido que un acuerdo será “difícil” si la patronal no accede al incremento “propuesto desde la absoluta moderación” del 6,25 % y ha considerado “totalmente inaceptable” la cifra ofrecida por Ashotel y AERO.
Ha pedido además “ser claros” con las cifras y ha lamentado que los empresarios intenten vender como un 5 % lo que en realidad es un 4 %, “que es lo que se consolidaría en las nóminas”.
Sobre la asamblea, Fitas ha relatado que los afiliados han pedido “firmeza” a la comisión negociadora y que así lo ha trasladado a las patronales y al Gobierno canario.
Sobre el acuerdo alcanzado en la provincia de Las Palmas por parte de los sindicatos mayoritarios allí, Comisiones Obreras y UGT, que desconvocaron la huelga, el portavoz sindical ha insistido en que la convocatoria de Sindicalistas de Base es para las dos provincias, si bien ha reconocido que el seguimiento en Las Palmas será limitado porque no cuentan con la fuerza sindical que en la provincia de Santa Cruz.
Asimismo, Fitas ha lamentado que las grandes cadenas hoteleras en la provincia occidental no quieran asumir cifras de subidas como las planteadas en Las Palmas y que se escuden en que pagan los salarios más altos del sector.
Servicios mínimos durante la huelga en los hoteles
Sobre los servicios mínimos, Fitas ha pedido “no confundir” pues “esto no es una fábrica”.
“Siempre habrá que poner un retén para vigilar la seguridad o personal en recepción, pero la patronal pretendía que el servicio al turista fuese un servicio esencial. ¿Tienen los equipos de diversión de los hoteles que tener servicios mínimos?”, ha ironizado el sindicalista.
Ha opinado asimismo que la huelga va a ser “masiva” y que tiene mucho apoyo no solo entre los trabajadores, sino entre la sociedad canaria, “que ha dicho basta y ha reclamado que los beneficios del sector turístico repercutan en cuestiones como la sanidad, la educación, la vivienda o las carreteras”.
Un momento de la reunión del pasado lunes por la tarde entre sindicatos y patronales en Tenerife. Fuente: Ashotel
Ashotel: “La pérdida de poder adquisitivo de las plantillas hoteleras se compensa con el 5% de alza salarial”
Por su parte, la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, emitió ayer martes por la noche un comunicado donde reitera que la patronal turística “ha dado respuesta a la petición sindical en su convocatoria de huelga para este jueves y viernes de Semana Santa”.
Según explica Ashotel, la demanda sindical “centraba su demanda en la recuperación del poder adquisitivo perdido por las plantillas de trabajadores y trabajadoras de los establecimientos alojativos” y esta petición “se solventa con la propuesta del 5% global de alza salarial para este 2025, según los cálculos técnicos formulados por la Universidad de La Laguna (ULL) en un informe solicitado por Ashotel, que cifra esa pérdida en un 2% desde 2018”.
Ashotel añade que “la oferta rechazada afecta a algo más de 33.600 personas trabajadoras del subsector de alojamiento en la provincia tinerfeña”.
En términos porcentuales, la oferta de Ashotel “supone un 2% extraordinario, que se aplicaría desde el 1 de enero, al que se sumaría el 2% que está previsto que entre en vigor el 1 de julio de 2025 –ya firmado en el vigente convenio– y que también se adelantaría otros 6 meses, lo que tendría un coste efectivo para las empresas del 5%. En total, y en términos de coste, ese 4% inicial se convertiría en un 5% efectivo”, sostiene la patronal.
La entidad también recuerdan que “existe un convenio colectivo en vigor en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, que finaliza el 30 de junio de 2026, por lo que una huelga podría declararse ilegal”.
