La sostenibilidad es clave para el sector hotelero, y las certificaciones actúan como guía y aval de los compromisos asumidos. Desde el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), hemos comprobado que la tecnología y la gestión de datos son herramientas esenciales en este proceso.
La tecnología simplifica la recopilación y análisis de datos necesarios para cumplir con las certificaciones. Sensores inteligentes, sistemas IoT y plataformas energéticas permiten monitorizar en tiempo real el consumo de recursos como agua y energía. Estas herramientas no solo ayudan a alcanzar estándares, sino que también identifican ineficiencias y promueven mejoras continuas.
Sin embargo, existen errores comunes que dificultan el éxito de estas estrategias. Uno es la falta de integración entre departamentos. La sostenibilidad debe ser un esfuerzo colectivo, y la tecnología facilita esta colaboración al centralizar información clave. Otro problema es la falta de formación, que limita el aprovechamiento de las soluciones tecnológicas. Apostar por la capacitación constante es fundamental para superarlo.
Mirando al futuro, tecnologías como la inteligencia artificial y el análisis predictivo optimizarán aún más los recursos, anticipando patrones de consumo.
En resumen, la sostenibilidad no es solo un reto, sino una oportunidad estratégica para diferenciarse en un mercado competitivo. Con tecnología avanzada y gestión de datos efectiva, los hoteles pueden no solo cumplir con los estándares, sino liderar un turismo más responsable.
