¿Qué es la temporada alta?
Antes de pasar al remedio, veamos el diagnóstico. La mayoría de los negocios hoteleros tienen una (o varias) temporadas altas, esto depende del tipo de propiedad, la ubicación y los objetivos de la empresa.
Es ese momento del año donde la demanda es más alta y la ocupación se dispara (y, con suerte, también lo hace el RevPAM ). Puede durar meses, semanas o incluso días. Este periodo también puede requerir la contratación de personal adicional (a menos que emplees tecnología para agilizar tus operaciones).
¿Cuándo es la temporada alta de los hoteles?
Lo habitual es que la temporada alta coincida con los meses de verano (en particular, con las vacaciones escolares); por otro lado, puede haber periodos más ajetreados cuando se celebran eventos locales, ya sean competiciones deportivas, un espectáculo que dure una semana, como Eurovisión, o un concierto que atraiga a un gran número de asistentes, como uno de Taylor Swift.
Por supuesto, hay muchas excepciones. Las estaciones de esquí y destinos similares tienen su pico de ocupación durante los meses de invierno y, alrededor de Navidad y Año Nuevo, los precios suelen ser los más altos del año.
Estrategias para gestionar tu propiedad durante la temporada alta
Hay muchos pasos que los negocios hoteleros pueden dar para asegurarse de que todo sale bien en temporada alta. Queremos compartir contigo diez de ellos.
1. Automatización de tarifas
Un incremento de la demanda está muy bien, pero es todavía mejor si puede traducirse en un aumento de los ingresos. La automatización de tarifas te permite establecer tus parámetros para maximizar la tarifa por habitación según la demanda. Deberías poder hacer esto directamente desde tu Sistema de Gestión de Propiedades (PMS, por sus siglas en inglés) con la ayuda de herramientas especializadas en gestión de ingresos. Estas herramientas usan algoritmos basados en factores cambiantes, como los precios de la competencia y los datos históricos.
2. Sistemas autoservicio para el check-in y el check-out
Los periodos de mayor actividad no tienen por qué traducirse en mayores esperas en recepción. Ofrece a tus huéspedes varias opciones para realizar su check-in y check-out. Por ejemplo, a través del check-in en línea, instalando un quisoco autoservicio en recepción, o incluso combinando ambas opciones. Independientemente de la opción que elijas, ayudará a los huéspedes a llegar antes a sus habitaciones y reducirá la carga de trabajo del personal de recepción.
3. Paneles y líneas de tiempo con datos de las habitaciones y las reservas
Evita que tu personal tenga que navegar entre varias pestañas para encontrar la información básica que necesitan. Elige un PMS que ofrezca paneles o calendarios de reservas intuitivos que te permitan encontrar de un vistazo la información que necesites, de forma que los huéspedes no tengan que esperar y que tu equipo tenga más tiempo para interactuar con ellos.
4. Actualizaciones móviles para el personal de limpieza
Una aplicación es fundamental para que tu departamento de limpieza opere de una forma eficiente y moderna. Con una aplicación especializada, tu personal de limpieza puede actualizar el estado de las habitaciones en cuanto estén listas, y el cambio queda reflejado automáticamente en el PMS. Ya no hay necesidad de distraer al personal de recepción con llamadas telefónicas, ni de esperar hasta el final del turno para actualizar el estado de todas las habitaciones al mismo tiempo. Además, te dará la oportunidad de ofrecer check-in anticipados.
5. Incorporación rápida del personal
Si tienes que incorporar personal durante la temporada alta, necesitarás hacerlo de la forma más rápida y eficiente posible. Elige un PMS que sea fácil de aprender, con formación autoguiada integrada que no requiera que los miembros del equipo tengan que dedicarle mucho tiempo de su día.
6. Ventas adicionales digitales
Ahora volvamos a hablar de cómo maximizar los ingresos. Un mayor número de huéspedes significa más oportunidades de realizar ventas adicionales y cruzadas. Para aprovechar estas oportunidades, necesitas una forma de incluir tus ofertas de forma cómoda y fluida en las diferentes etapas del viaje del huésped. No dejes las ventas adicionales únicamente en manos del personal de recepción, incorpóralas en las primeras etapas del viaje del huésped, durante el proceso de reserva y el check-in en línea. Cuando estén en tu propiedad, los quioscos y los mensajes durante la estancia generarán más oportunidades de venta.
7. Motor de reservas intuitivo
Hablando de reservas, asegúrate de que tu propiedad está preparada para recibir reservas directas. Cuanto mayor sea la proporción de huéspedes que conviertas en tu propia web, menor será la comisión que tendrás que pagar a las agencias de viaje online (OTA). Personaliza tu motor de reservas para que refleje tu imagen de marca, con imágenes y descripciones atractivas. Aquí es donde también puedes realizar ventas adicionales y aceptar pagos seguros, tanto desde el ordenador como desde un dispositivo móvil.
8. Motor de reservas multipropiedad
Si tu marca tiene varias propiedades, usa tu motor de reservas para mostrar tus otros alojamientos. De esta forma, si un huésped elige fechas en las que no quedan habitaciones disponibles, puedes sugerirle sin problemas las mismas fechas en un hotel alternativo.
9. Pagos seguros
Cuando tienes poco tiempo, lo último que necesitas es pasar horas procesando pagos o tomando los datos de las tarjetas manualmente. Elige una plataforma con pagos totalmente integrados para asegurarte de que todos los pagos de los huéspedes se realizan de forma segura y para cobrar los pagos con un solo clic durante la estancia.
10. Punto de venta conectado para el restaurante
Los POS integrados también ahorran mucho tiempo en temporada alta. Algunas opciones, como los pedidos digitales, reducen el tiempo de espera de los clientes, mientras que el inventario en tiempo real te permite saber qué hay disponible. En lo que respecta a los pagos, asegúrate de que la cuenta pueda cargarse directamente al perfil del huésped en el PMS.
Cómo ayuda Mews en temporada alta
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