El 21 de noviembre de 2024, el auditorio Gran Bilbao del Hotel Gran Bilbao acogerá la VIII edición de Hotel Innovación, un evento ya consolidado como referente en el sector turístico. Organizado por hoteleros para hoteleros, el encuentro reúne a expertos de la industria para compartir las últimas tendencias en sostenibilidad, comunicación, creatividad e innovación hotelera. Como novedad, se entregará el I Premio Hotel Innovación, que reconocerá la trayectoria profesional de José Ángel Preciados.
Ponentes destacados y temáticas relevantes
Entre los expertos que participarán se encuentra José Estrella, gerente de Hidro Ipe Technology S.L., quien presentará un innovador sistema de gestión hídrica que permite un ahorro del 30% en el consumo de agua de las instalaciones hoteleras. Además, Sergio de Miguel, conocido como «El Equilibrista», compartirá su metodología para transformar los hoteles mediante la alineación de tres ejes fundamentales: Personas, Estrategia y Operativa.
En el ámbito del housekeeping, Patricia Vela, consultora y mentora, hablará sobre cómo lograr equipos más felices y habitaciones impecables, mejorando así la experiencia del huésped. Por su parte, Laura Garrido, de la consultora Ético – Sostenibilidad y Comunicación, explicará cómo acompañar a las empresas en su camino hacia el desarrollo sostenible, ayudándolas a posicionarse como referentes en ética y responsabilidad corporativa.
Espacios para networking y desarrollo profesional
Además de las ponencias, el Hotel Innovación incluirá un espacio de networking y una mesa redonda centrada en el desarrollo profesional de los jóvenes en el sector hotelero, destacando la importancia de alinear los valores de los empleados con los de los hoteles. En esta mesa participarán James Rhind, Business Development Manager en RoomPriceGenie; Idoia Herrero, Country Sales Manager en Revbell; y Pablo Cadavid, chef y propietario del restaurante La Yerbita.
Innovación y tendencias de negocio en el sector hotelero
Inés Miró-Sans, fundadora de Casa Bonay, compartirá el modelo de éxito de su hotel, que destaca por su atención al detalle, la integración en la comunidad local y su oferta creativa de F&B. Rodrigo Martínez, CEO de The Borin Guest y Co-Director del Programa Avanzado de Real Estate & Hospitality del Instituto de Empresa, analizará las nuevas tendencias en inversión hotelera y el enfoque del hospitality en la creación de experiencias que mejoren la rentabilidad del negocio.
Asimismo, se presentará Jaippy, una herramienta desarrollada por Álvaro Arroyal, CEO de UxHoteles, que permite mejorar la puntuación de los hoteles en las plataformas de opinión online mediante el análisis de la satisfacción del huésped en tiempo real. Aitor Álvarez, de Basq Company, compartirá su experiencia en la creación de una empresa con triple impacto (social, medioambiental y económico), especializada en el desarrollo sostenible de zapatillas y ropa.
I Premio Hotel Innovación: reconocimiento a la excelencia en el sector
El evento concluirá con la entrega del I Premio Hotel Innovación, que busca destacar iniciativas que mejoren la experiencia del cliente, optimicen la gestión del alojamiento o promuevan la sostenibilidad. En esta primera edición, el premio será otorgado a José Ángel Preciados, CEO de ILUNION Hotels, en reconocimiento a su innovador modelo de negocio. ILUNION Hotels se ha posicionado como un referente mundial gracias a su enfoque centrado en las personas, tanto empleados como clientes, promoviendo la inclusión, accesibilidad, sostenibilidad e innovación, sin comprometer los buenos resultados económicos.
Programa Hotel Innovación 2024
09:00h – 09:15h – Apertura del evento a cargo de Kontxi Claver, Concejala de Desarrollo Económico, Comercio, Turismo y Empleo del Ayuntamiento de Bilbao
09:15h – 09:45h – José Estrella, Propietario Gerente de Hidro Ipe Technology S.L.
09:45h – 10:15h – Sergio de Miguel, “El Equilibrista”, Autor y Coach
10:15h – 10:45h – Patricia Vela, Consultora y Mentora de Housekeeping Hotelero
10:45h – 11:00h – Álvaro Arroyal, UxHoteles /CEO de Jaippy
11:00h – 11:45h – Coffee Break
11:45h – 12:00h – Aitor Álvarez, Fundador de Basq Company
12:00h – 12:30h – Laura Garrido, Socia y fundadora de ético, Comunicación y Sostenibilidad
12:30h – 13:00h – Mesa redonda. Nuevas generaciones: valores, actitud y formación para desarrollo profesional
- James Rhind, Business Development Manager en RoomPriceGenie.
- Idoia Herrero, Country Sales Manager en Revbell RMS.
- Pablo Cadavid, Chef y Propietario del restaurante La Yerbita
13:00h – 13:30h – Rodrigo Martínez, CEO de The Borin Guest
13:30h – 14:00h – Inés Miró-Sans, Fundadora de Casa Bonay
14:00h – 14:30h – Cierre y entrega del I Premio Hotel Innovación a José Ángel Preciados, CEO de ILUNION Hotels
14:30h – Almuerzo Buffet
