El portal especializado Top Universities ha anunciado su ya tradicional ranking de las mejores escuelas de Hospitality en todo el mundo, QS World University Rankings by Subject 2024, que en el caso de Europa está copado en sus siete primeros puestos por las suizas. La primera española se encuentra en el puesto número 11, la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL), si bien el campus de Les Roches en Suiza -con sede también en Marbella– aparece en cuarta posición; y en novena la francesa Vatel, en Lyon pero con dos campus en España, en Madrid y Málaga.
Las mejores universidades de Europa para estudiar gestión hotelera
El liderazgo de las escuelas suizas en este ámbito no deja lugar a dudas al observar el ranking, que encabezan en su top 7, con EHL Hospitality Business School (Lausanne), SHMS-Swiss Hotel Management School (Caux) y César Ritz Colleges Switzerland (Le Bouveret) en el podio. Les siguen Les Roches Global Hospitality Management Education (Crans-Montana), Hotel Institute Montreux (en la ciudad del mismo nombre), Culinary Arts Academy Switzerland (Le Bouveret), y Glion Institute of Higher Education (Glion-sur-Montreaux), del mismo grupo que Les Roches, Sommet Education.
EUHT StPOL Barcelona ocupa además el puesto 16 en el ranking mundial de escuelas de hospitalidad. Fuente: EUHT StPOL Barcelona.
Las escuelas y universidades de otros países europeos aparecen en el ranking a partir del octavo puesto, encabezadas por Hotelschool The Hague (Amsterdam), Vatel Hotel & Tourism Business School (Lyon), University of Surrey (Guildford), EUHT StPOL Barcelona (Sant Pol de Mar), Bournemouth University (Poole), International Management Institute Switzerland (Horw), Oxford Brookes University (en la ciudad del mismo nombre) y HTMi Hotel and Tourism Management Institute Switzerland (Sörenberg).
- EHL Hospitality Business School (Lausanne)
- SHMS-Swiss Hotel Management School (Caux)
- César Ritz Colleges Switzerland (Le Bouveret)
- Les Roches Global Hospitality Management Education (Crans-Montana)
- Hotel Institute Montreux (en la ciudad del mismo nombre)
- Culinary Arts Academy Switzerland (Le Bouveret)
- Glion Institute of Higher Education (Glion-sur-Montreaux)
- Hotelschool The Hague (Amsterdam)
- Vatel Hotel & Tourism Business School (Lyon)
- University of Surrey (Guildford)
- EUHT StPOL Barcelona (Sant Pol de Mar)
- Bournemouth University (Poole)
- International Management Institute Switzerland (Horw)
- Oxford Brookes University (en la ciudad del mismo nombre)
- HTMi Hotel and Tourism Management Institute Switzerland (Sörenberg)
Estudiar Hospitality y Turismo en España
El listado de escuelas y universidades de Hospitality en España está liderado, obviamente, por EUHT StPOL Barcelona, por delante de CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, y la Universidad de Alicante, en ambos casos en el listado mundial de las 100 primeras. Les siguen, entre las 150 primeras, la Universidad Autónoma de Madrid, la de Sevilla, la Universidad Ramón Llull (Barcelona) y la de Valencia.
- EUHT StPOL Barcelona
- CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
- Universidad de Alicante
- Universidad Autónoma de Madrid
- Universidad de Sevilla
- Universidad Ramón Llull (Barcelona)
- Universidad de Valencia
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