La Guía Michelin, reconocida mundialmente por sus distinciones culinarias, ha ampliado su alcance para premiar también a los hoteles que destacan por su excelencia en servicio, diseño y experiencia global. Estos establecimientos reciben Llaves Michelin, que se otorgan en tres niveles, siendo tres Llaves el máximo reconocimiento. Sin embargo, dentro de esta categoría hay varios establecimientos económicos, según la Guía Michelin, que ofrecen habitaciones dobles por menos o que rondan los 200 euros la noche. Estos precios pueden ir cambiando en función de la demanda, la inflación y otros factores.
¿Qué son las Llaves Michelin?
Las Llaves Michelin son un prestigioso reconocimiento otorgado por la Guía Michelin a hoteles que sobresalen por su excelencia en servicio, diseño y experiencia global. Basadas en estancias o visitas anónimas realizadas por un equipo de inspectores, estas distinciones buscan establecer un nuevo estándar internacional para los viajeros, orientándolos hacia alojamientos que destacan por su concepto hotelero único, su fuerte personalidad, y una acogida y servicio de alto nivel. Las Llaves Michelin se otorgan en tres niveles, con tres Llaves representando el más alto honor en esta clasificación.
¿Cuántas Llaves Michelin pueden tener los hoteles?
Los hoteles evaluados por la Guía Michelin pueden recibir una, dos o tres Llaves Michelin, en un sistema de clasificación similar al de los restaurantes. Una Llave indica una estancia muy especial, dos Llaves representan una estancia excepcional, y tres Llaves destacan una experiencia única. Las distinciones de una y dos Llaves señalan algunos de los mejores alojamientos de la selección, mientras que un hotel con tres Llaves ofrece una de las experiencias más recomendadas. A contnuación, dejamos una lista con los hoteles más económicos con Llave Michelin de España:
Habitación familiar de Can Mascort Eco Hotel. Fuente: Can Mascort Eco Hotel
Can Mascort Eco Hotel (Palafrugell, Girona)
Desde 137 euros por noche y con una Llave Michelin. Este hotel ecológico se ubica en un edificio del siglo XVII en la Costa Brava catalana, exactamente en el centro histórico del pueblo de Palafrugell. A pesar de tener solo quince habitaciones, ofrece diversas opciones de alojamiento, incluyendo estancias familiares. Además, dispone de una selección de productos naturales y de un caldarium inspirado en los baños romanos. También cuenta también con una gran variedad de actividades culturales, gastronómicas y de salud.
Una suite de Casa Beatnik Hotel. Fuente: Casa Beatnik Hotel
Casa Beatnik Hotel (Vedra, La Coruña)
Desde 144 euros la noche y con una Llave Michelin. El edificio se ubica en la región vinícola de las Rías Baixas y está rodeado de viñedos y bodegas. Este pazo cuenta con trece suites y “yurtas de lujo”, que se encuentran repartidas en un jardín. Cuenta con dos saunas-iglús de estilo estonio, una piscina de agua salada climatizada con tumbonas y daybeds, una pista de tenis y un equipo de servicios de wellness y spa.
Imagen exterior de CoolRooms Palacio de Luces. Fuente: CoolRooms Palacio de Luces
CoolRooms Palacio de Luces (Luces, Asturias)
Habitación Deluxe a partir de 161 euros por noche y una Llave Michelin. Este hotel es un palacio rehabilitado y recién reformado del siglo XVI que se enuentra entre la sierra del Sueve y las playas de La Isla, Lastres y La Griega. Cuenta con cuarenta y cuatro habitaciones, restaurante gastronómico, gimnasio y un spa que incluye sauna, hammam, duchas de contraste, camas de relajación, piscina climatizada y cabinas de tratamiento. Además, dentro de sus instalaciones se encuentra una ermita del siglo XVI.
Una terraza del Hotel Cristine Bedfor. Fuente: Hotel Cristine Bedfor
Hotel Cristine Bedfor (Mahón, Menorca)
Desde 192 euros la noche y una Llave Michelin. Cristine Bedfor es el nombre del personaje ficticio ideado por la hotelera Cristina Lonzano que le ha puesto a su establecimiento situado en un edificio histórico en el centro de Mahón. Con la ayuda del diseñador Lorenzo Castillo, Cristina ha decorado el hotel con piezas y antigüedades adquiridas en sus viajes por el mundo.
Piscina exterior del hotel. Fuente: Hospes Palacio Del Bailío
Hospes Palacio Del Bailío (Córdoba, Andalucía)
Habitación doble a partir de 178 euros la noche y una Llave Michelin. Este hotel que se encuentra en el centro de Córdoba, dispone de una piscina exterior rodeada de árboles frutales y de unos baños romanos acondicionados. Desde su restaurante Arbequina, se pueden contemplar los restos de una antigua casa romana a través del suelo de cristal.
Una deluxe suite del Hotel Cortijo del Marqués. Fuente: Hotel Cortijo del Marqués
Hotel Cortijo del Marqués (Albolote, Granada)
Desde 135 euros la noche y una Llave Michelin. Esta histórica propiedad campestre, cuyos orígenes se remontan al siglo XVI, ha sido restaurada y adaptada para convertirse en un establecimiento. El Cortijo conserva parte de la estructura de una casa señorial andaluza. Está rodeado por las Sierras del Pozuelo y Arana, así como Sierra Nevada.
Una habitación del hotel. Fuente: Hotel A Quinta da Auga Relais & Châteaux
Hotel A Quinta da Auga Relais & Châteaux (Santiago de Compostela, A Coruña)
A partir de 198 euros la noche y una Llave Michelin. Ubicado en las afueras de Santiago de Compostela, en un edificio industrial del siglo XVIII, el Hotel A Quinta Da Auga ofrece habitaciones decoradas en un estilo romántico y cálido. El spa del local tiene tratamientos de hidroterapia y terapias manuales personalizadas, basadas en la medicina tradicional china y ayurveda.
Vistas desde una terraza. Fuente: Hotel La Almunia del Valle
Hotel La Almunia del Valle (Monachil, Granada)
Desde 135 euros la noche y una Llave Michelin. Este establecimiento se encuentra entre las montañas de Sierra Nevada, con un acceso tanto a la ciudad como a la estación de esquí de la sierra y está rodeado de senderos y rutas para caminar. Cuenta con una piscina al aire libre del agua de las montañas.
Decoración de Only You Hotel Atocha. Fuente: Only You Hotel Atocha
Only You Hotel Atocha (Madrid)
Una Llave Michelin y habitación doble a partir de 174 euros la noche. Este hotel está situado en el paseo Infanta Isabel, frente a la estación de tren Puerta de Atocha-Almudena Grandes. Su diseño interior contemporáneo está compuesto de una mezcla de elementos como madera, hierro y cristales. En la última planta del hotel, se encuentra el rooftop Sép7ima, con vistas panorámicas de Madrid.
Uno de los cúbicos que albergan una habitación. Fuente: Pepe Vieira Hotel Relais & Châteaux
Pepe Vieira Hotel Relais & Châteaux (Pontevedra, Galicia)
Desde 212 euros la noche y con dos Llaves Michelin. El hotel cuenta con catorce galpones blancos y cúbicos que albergan habitaciones dobles, rodeados por la naturaleza autóctona gallega. El espacio ofrece un huerto ecológico, una piscina exterior, solárium y un salón social con la tradicional lareira (chimenea gallega). El restaurante homónimo del recinto, bajo la dirección del chef Xosé T. Cannas, tiene con dos Estrellas Michelin y una Estrella Verde.
Una junior suite. Fuente: Terra Dominicata – Hotel & Winery
Terra Dominicata – Hotel & Winery (Escaladei, Tarragona)
Tres Llaves Michelin y habitación doble a partir de 295 la noche. El hotel está situado en el Parque Natural del Montsant en la provincia de Tarragona, en un antiguo monasterio del siglo XII. Cuenta con veintiséis habitaciones, una bodega propia y con el spa rural Les Oliveres, inmerso en un bosque de olivos.
Una habitación de Torre del Marqués Hotel. Fuente: Torre del Marqués Hotel
Torre del Marqués Hotel, Winery & Spa (Ráfales, Teruel)
A partir de 178 la noche y tres Llaves Michelin. Se ubica en la comarca turolense de Matarraña, casi en las lindes del Parque Natural de los Puertos de Beceite. El edificio del siglo XVIII cuenta con dieciocho habitaciones. El spa de Torre del Marqués incluye aguas termales, baño turco, sauna, tumbonas calefactadas y ducha bitérmica. Además, el hotel, ofrece al huésped productos ecológicos de la zona, producidos en los viñedos, olivares y granjas cercanas.
Más información:
-Michelin da sus primeras Llaves a hoteles y abre su plataforma a reservas
